Treenaamiseen liittyy aina kehosta huolehtiminen monipuolisesti. Ravinto on yksi tärkein osa palautumisprosessia. Jos haluat saada tuloksia ja oikeasti voida paremmin, muista syödä treenin jälkeen hyvin. Näin treeni kulkee myös seuraavalla kerralla paremmin ja lihaksesi kehittyvät. Tässä yksi herkullinen ja terveellinen resepti palautumiseen, Bon Appétit!
Vuohenjuusto-kanapasta (4 annosta)
300g Spagettia tai täysjyväspagettia
200g Lehtikaalia
1pkt(450 g) Hunajamarinoituja broilerin paistisuikaleita
1-2rkl Öljyä
1/2tl suolaa
mustapippuria
200g Vuohenjuustoa
n. 5rkl Pirkka sitruunapestoa
1dl Pastan keitinvettä
Valmistus alle 30 min
Keitä ja valuta pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä isossa kattilassa. Ota sivuun pari desiä pastan keitinvettä. Pidä pasta lämpimänä.
Poista lehtikaalista kovat rangat. Leikkaa lehdet pieniksi paloiksi.
Paista pannulla öljytilkassa broilerisuikaleet kypsiksi ja kauniin ruskeiksi. Lisää öljyä ja lehtikaali. Paista sekoittaen, kunnes lehtikaali on painunut kokoon. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kumoa seos pastan sekaan.
Paloittele 3/4 vuohenjuustosta. Lisää pastan joukkoon vuohenjuustopalat, pesto ja keitinvesi. Kuumenna ja sekoita. Murenna pinnalle loppu vuohenjuusto ja tarjoa heti.
